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気になってたこちら。非旭川ラーメンです。開店直後のため先客０ スタッフは4人ぐらいいたでしょうか。激辛メニューもありますね～デフォの醤油を注文。卓上にはダシを取った後の煮干しの佃煮？が置いてあり、自由に食べられます。今までのﾆﾎﾞｰ系のお店にはなかったので珍しいです。チョイチョイつまんでカルシウム補給。程なくして提供。中央にネギがこんもり。早速ズバズバ、やや縮れた中太麺。モチモチでｳﾏｰ。スープはﾆﾎﾞｰがほんのりとオイリー部分にきいてきます。醤油はキレタイプではなく和出汁っぽいスープ。チャーシューは半分ぐらいが脂身。メンマは穂先です。スルスルっと完食。
八雲
Stars
非旭川ラーメンです。
開店直後のため先客０ スタッフは4人ぐらいいたでしょうか。
激辛メニューもありますね～
デフォの醤油を注文。
卓上にはダシを取った後の煮干しの佃煮？が置いてあり、自由に食べられます。
今までのﾆﾎﾞｰ系のお店にはなかったので珍しいです。
チョイチョイつまんでカルシウム補給。
程なくして提供。
中央にネギがこんもり。
早速ズバズバ、やや縮れた中太麺。モチモチでｳﾏｰ。
スープはﾆﾎﾞｰがほんのりとオイリー部分にきいてきます。
醤油はキレタイプではなく和出汁っぽいスープ。
チャーシューは半分ぐらいが脂身。メンマは穂先です。
スルスルっと完食。