なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「辛麺(中華麺・固め・中辛¥750)」@辛麺 華火の写真仕事中、こそこそ朝ラー店を検索するのですが
気になるお店を見つけ
平日振休の朝9時に、
私用ついでに偵察してきました。

私の愛するニュータン≒宮崎辛麺が
なんと早朝から!
なんと新宿で!
食べられるんですよ^ ^

以前、池尻大橋のカレタン24H店で
同じようなチャレンジしてスベッた気がしますが
歴史は繰り返されるのです(笑)

大江戸線の東新宿から向かいましたが
ロケーションがすごい。
店の前から風林会館が見えるんです!
と言っても風林会館の存在感を共有できるのは
昭和のリーマンだけなのかなぁ(>_<)

お店は地下で店内の構造は
飲み屋さん的な感じです。
カウンターにテーブル席もあります。
薄暗くてメチャ怪しいイキフンです(^^;

宮崎つまみやお酒も用意されてるんだけど
営業時間て5:00~17:00なんですよ。
その間で飲み屋としても機能するってこと?
仕事明けのホステス(死語)狙いのお店なのか?
いやー怪しすぎるこの世界観には
変わらずドキドキしますな・・・^^

さて券売機で¥750辛麺中辛を購入。
「中華麺も選べます」とあったので
そちらをお願いしたのですが・・・
結果、麺はイマイチだったので
ここはご当地のこんにゃく麺で
行く方がよいと思います。

注文から10分ほどで着丼。
溶き卵、ひき肉、ニラに・・・
ニンニクは目視できませんが香りはします。
そこまで派手に入っていないということですね。

鶏塩ベースのスープに
ニンニクの香り
唐辛子の刺激
具材のウマミ
がしみ出して美味い!
塩気もいい塩梅です。

あっついスープが真っ赤になって提供されます。
最初の一口が刺激的なんですな^^
熱さと辛さでヒーっちゅう感じなんですが
じきに慣れてうまく感じてくるのですよ。

シンプルなんですが
スープににんにくのエキスがいきわたり
唐辛子のカラさとジャストフィットです。
ぶっちゃけニュータンと味は一緒です^^

ただこちらの中華麺はちょっと残念でした。
私が固めをしていしたからでしょうか。
なんかポクポクした食感で
ツルシコという表現とは程遠い仕上りでした。

普段こんにゃく麺になれてるから
中華麺の固めなんて扱ったことないのかも・・・。
茹で切れていなかったようにも思えました。
この中華麺だったら、絶対こんにゃく麺の方が
美味いと言い切ります(-"-)

ということで麺は-3点見合いで
こんな評点となりました。
すごく特殊な営業時間ですが
重宝しそうな予感がします^^

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

なべさんの琴線に触れる商品が朝ラーで頂けるのは嬉しいですね!
その為にわざわざ新宿まで訪問なさったのは流石です。。。^^;

4門 | 2019年8月31日 18:49

4門さん、こんばんは。
まぁ用事のついでだったので重い腰も上がったのですよ(^^;
久々でしたねー、ニュータン系。
食べよう食べようと思っていたのにタイミング合わず
グダグダしてるウチにこんなお店見つけてしまいました^^
すぐにでも、こんにゃく麺を試しに行きたいんですよね。

なべ | 2019年8月31日 20:38