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「【夏季限定】冷やしまぜそば塩 大 1026円」@らー麺Chopの写真1年前のお茶代払ってなかったので払いに来ました。

店内に流れるレゲエがゆっくりとした雰囲気を作ります。

いつも食べていたマサラは店主さんが変わってから味が変わってからしまって…黒板を眺めると…

『トマトのサッパリ感とガーリックオイル&マー油でパンチをきかせたクセになる一品‼︎』

なんとなく良さげなのでこれに決めました。

提供は汁そばに比べ時間がかかりますが、極太麺の冷たい麺ならむしろ早い方でしょう。

なかなかの迫力。

麺を引っ張り出すと、割り箸の先位の太さの茶灰色の麺。

冷たい水でギュッと締まっていてコシが強い。塩ダレ、オイルが元々絡みついていて食べやすい。混ぜるのがめんどくさいあらチャンにはピッタリ。

大きな豚バラは柔らかく味しみで苦めの香ばしいタレ?が絡みついてる。

タレは…なんだろう…オイルで香ばしい。甘くもしょっぱくも無い。ガーリックオイルかな?

鶏のモモかな。サッパリとしていて絡みつきまぜそばとの相性は良いですね。

味玉半分は黄身トロリのコクウマ。上手。

崩れたホールトマトは塩などで少し味付けしたものかな。

刻みタマネギ

ネギ

花カツオ

穂先メンマはよーく味しみ。かなり美味い。

ナルトも甘めの味が付いてる。

フライドガーリック

で、海苔の布陣でした。

軽く完食。お店の雰囲気と合っていて素敵な仕上がりでした。

税抜きで950円、税込みで1026円。

1年前のお茶代108円を払おうとすると前の事なので『良いですよ』と受け取りません。

その時の事を『覚えていますよ』と。少し話しましたね。

以前のオーナーが群馬の山奥でお店を開いた。

時々様子を見に来てくれる。

…などなど教えてくれた。

群馬の山奥…行かないとなぁ。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 22件

コメント

どもです!
混ぜそばを混ぜるの面倒い、分かりますよ。
100円は受け取りませんでしたか。しかし、その時のことを覚えてるのは
流石のホスピタリティですね。
香ばしいオイルはだいたいガーリックオイルなんだってことにしてます

さぴお | 2019年9月1日 11:22

あらチャンさん,どうもです。
私がこの店でいただいたことのあるマサラは,以前の店主さんの手のものですかね。
群馬の山奥……レポお願いします。
私も行きますから。

RAMENOID | 2019年9月1日 11:27

以前の店主さんのマサラじゃなく柚子でしたよね。
覚えてますよ。
山奥。本当の秘境系。相当な画です。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年9月1日 11:34

覚えてませんでした。
味噌チーズつけでしたね。
すいません。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年9月1日 11:45

こんにちは
お茶代その気持ちだけでも嬉しかったんでしょう
それにしても向こうもよく覚えてくれてましたね!
因みに自分も混ざるの超苦手ですよ
具沢山で美味しそうですね!

キング | 2019年9月1日 11:58

こんにちわ~

まぜそばの塩って珍しいですよね~。

しかも冷やしって、めっちゃ食べてみたいですわ~♪

たく☆ | 2019年9月1日 13:10

まだこの店に行けてないや💦
駐車場がちょっと分かりづらいのと、
閉店間際なのに人が並んでたので諦めてました。
近い日、再訪してみます!

きゆう | 2019年9月1日 15:28

こんにちは
冷やしのマゼそば、具沢山でボリュームたっぷりですね。
ガーリックオイルかけると何でも美味しくなりそう(笑)
群馬の秘境 レポ楽しみにしています。

mocopapa | 2019年9月1日 17:16

こんばんは!
なんだか、おもちゃ箱をひっくり返したような。でも綺麗・・

みずみず | 2019年9月1日 21:36

前回未払いのお茶代を覚えているが受け取らない。
そんな粋な心意気をお持ちな事も嬉しいですね。

おゆ | 2019年9月1日 22:10

どもです。
混ぜそばは混ぜながら〆のライスを想像するんです(笑)
群馬の山奥は2000m以上まで知ってますよ!(^^)!

こんにちは。
こちら暫くぶりで見返して見たら3年近くご無沙汰でした!なんか、間で2回くらいフラレた記憶があります!
また行ってみたくなってきました!

魂どん | 2019年9月3日 15:49