川崎のタッツー
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コメント
こんにちは！
ほろほろ鳥の旨味十分な感じで
タレは脇役？な感じでしょうか
eddie | 2019年9月1日 15:55こんにちは。関内の某店でホロホロ鳥のラーメンを食べましたが、かなり旨かったです。ブームは起きるかな？
いたのーじ | 2019年9月1日 18:23こんばんは～
野球の前にナイスな腹ごしらえでしたね～👌
こちらの醤油はあまり合わなかった記憶があります(^^;)
銀あんどプー | 2019年9月1日 20:00eddieさん、そんな感じで私的にはかのり満足な一杯でした❗
川崎のタッツー | 2019年9月1日 21:23いたのーじさん、関内の某人気店は未だ未食ですがそちと同じような感じだと思われます❗ブームはどうなんですかね？原価率とかあまり取れないとかありますからね🤔
川崎のタッツー | 2019年9月1日 21:25銀あんどプーさん、野球は相変わらず見に行くとライオンズが負ける府の連鎖が止められませでしたが（笑）ラーメンはかなり美味しかったですね👍
川崎のタッツー | 2019年9月1日 21:28セリーグでなくパリーグ観戦でしたか。
未知のお店ですが、アタリでラッキーでしたね。
potiさんにも好評の関内の某店に行ったみたいです。
おゆ | 2019年9月2日 09:29おゆさん、私はプロ野球観戦が好きなんですよね。カープファン30年でもありますが（笑）こちらは当たりで今のところ埼玉は悪いイメージないですね。関内の某店は明後日水曜にハマスタにまたプロ野球見に行くので関内周辺のラーメン屋どこ行こうか考案中です👍
川崎のタッツー | 2019年9月2日 10:26こんにちは。
ホロホロ鳥というとやはりラーメンでは関内を思い出しますね！おゆさんのコメにあるように関内のお店大好きなんですよ＾＾こちらのホロホロも味わってみたいです！
そういえば、アイコン変わりましたね♪
poti | 2019年9月2日 11:45potiさん、こちらの店主は関内のお店食べに行ったのか参考にしたのかもしれませんね🤔
アイコンはカープ25年ぶり優勝記念Tシャツに切り替えました。
川崎のタッツー | 2019年9月2日 11:55
メットライフの首位攻防戦の前にこちらへ
埼玉県2店舗目のお店へ
店主ワンオペで普通接客 前1名 後6名
麺を湯がく時間以外の手捌きが素晴らしく私を含めて8名のほぼ全員がほろほろ鳥注文のラーメンを食べるのが早い私が食べ終わる前に提供出来たのは驚きました
食券を渡して3分で提供
スープは鶏清湯でほろほろ鳥の出しがかなり効いていて塩加減もちょうど良くかなり美味しいです
麺は細ストレートの少し固めでこのスープにも合っています
トッピングは大きめで薄いレア豚肩ロースチャーシュー1枚、ほうれん草、メンマ、ネギでチャーシューは柔らかくなかなかの美味しさです
スープが最近食べた塩ラーメンの中でもかなり美味しい事もあり、あっという間完食
正直そこまで期待しないで来たお店でしたが、この限定は当たりで所沢駅から少し歩いた甲斐があった首位攻防戦の前のラーメンでした👍