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100点
ハマグリと白身魚煮干しの塩ラーメン[ラーメン/塩]
中華そば 桃李（埼玉県所沢市）M16A2

「ハマグリと白身魚煮干しの塩ラーメン」@中華そば 桃李の写真限定ラーメンです。ハマグリと鯛、カマス、エソの煮干しで取った汁は非常に複雑でそれでいてまろやかです。麺や具との相性も完璧です。
久しぶりに美味いラーメンを食べました。この味なら個人的には「きなり」より上です。

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