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23時過ぎに訪問、席は丁度埋まったところで食券を購入して待ちますこの時間だと飲んだ後のお客さんが多いの回転が悪いですねさて10分強で席に、さらに10分で配膳されてきました。気になっていたのが店員さんの所作。ひとりでやられているせいか食器や什器を扱う音が大きいです。一時期、良くなったんだけど逆戻りしちゃったのかなぁ。肝心の麺と汁ですが特筆すべきものはなにもなく、、、ただデフォルトで入っている揚げネギ油がどろっとした食感で馴染めません。もう少しサラッと揚げてくれるといいのでは。油で胃が重くなるのは深夜には避けたいですよねまた追加用のタマネギ、ネギ油、ラー油が全て容器に入っていませんでした目配りが必要だと思います
M16A2
わた
Olivia
伸
阪神ファン
一日三食ラーメン
この時間だと飲んだ後のお客さんが多いの回転が悪いですね
さて10分強で席に、さらに10分で配膳されてきました。
気になっていたのが店員さんの所作。ひとりでやられているせいか食器や什器を扱う音が大きいです。一時期、良くなったんだけど逆戻りしちゃったのかなぁ。
肝心の麺と汁ですが特筆すべきものはなにもなく、、、ただデフォルトで入っている揚げネギ油がどろっとした食感で馴染めません。もう少しサラッと揚げてくれるといいのでは。
油で胃が重くなるのは深夜には避けたいですよね
また追加用のタマネギ、ネギ油、ラー油が全て容器に入っていませんでした
目配りが必要だと思います