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ドロっとしてとろみ感の強いスープは、スープというよりもとろみタレ的な印象。まぐろは切り身やチャーシューではなくフレークをあと乗せなので、スープ自体にまぐろの旨味があるわけではなく、食べながらフレークの旨味がスープに溶け込んでいく印象。麺はとろみタレと相性のいい中太ちぢれ麺ですが、特筆することがなく、恐らく他のメニューとも共通麺か！？三崎港ということでまぐろラーメンをたべましたが、こちらのお店はまぐろラーメン『も』食べられる中華料理店といった印象で、特にラーメンだけを狙っていくお店ではないように感じました。
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麺はとろみタレと相性のいい中太ちぢれ麺ですが、特筆することがなく、恐らく他のメニューとも共通麺か！？
三崎港ということでまぐろラーメンをたべましたが、こちらのお店はまぐろラーメン『も』食べられる中華料理店といった印象で、特にラーメンだけを狙っていくお店ではないように感じました。