なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「三とんチャーシュー麺+味玉 1000円」@麺屋 ゆや軒の写真9月2日
9月になったのに残暑が厳しいですね。午前で仕事を終え、職場近くのこちらに訪問です。店内は昭和の銭湯をイメージしていて面白いですね。ドリンクには瓶のコーヒー牛乳もありました!!
初訪問で何がオススメかわからず、とりあえず表題メニューを注文しました。「三とん」とは豚3魚介7のダブルスープです。その他、八とんなどダブルスープの割合やら、醤油・塩そしてつけ麺や油そばなどメニューが豊富です。また麺は全てで細麺と太麺を選べます。そしてランチはライスかデザートが付きます。頑張ってますね。
5分ちょっとで着丼です。早速スープを、思ったより豚骨が強いですが、魚介の出汁がベースのスープです。いわゆるマタオマ系ですね。麺は家系ラーメン位の太さの麺です。特筆するところはないでしょうか。チャーシューは軽く炙ってあり、ホロホロのバラチャーシューです。なかなかです。味玉は大きめで半熟加減がたまらないですね。味もしっかりしてました。ごちそうさまでした。バランスのとれた1杯でした。
メニューが豊富なのはいいですが、逆にこの店は何がオススメなのかわからなかったのは、マイナスでしょうか。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。面白いスープのメニューですね。何回か通ってコンプリートするのも良さげかな。おっしゃる通り、おすすめは絞り込んだほうが良いかもしれませんね。

いたのーじ | 2019年9月3日 17:56

ひで丸さん、
確かに何がどんな味なのかわからないので、チョイスに困りますよね。

まなけん | 2019年9月5日 08:48

ひで丸さん、こんにちは。スープの割合があるとは面白いですね!
豚さん3、お魚7ぐらいが自分の好みでしょうか・・・いずれにしても気になるお店です!

poison face | 2019年9月6日 23:12