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2008.11.28(金)夜。

ずいぶん久しぶり。3度目の来店。
先客後客とも少々。

久しぶりのピリカメン(牛乳スープとバターの香り)は、
真っ白な牛乳スープに麺・野菜ともボリューム満点。
分かってるはずなのに、出てきた瞬間はビックリしてしまう。

食べ始めは淡白であっさりな感じを受けるが、
中太縮れ麺がなくなる頃にはバターと大量の野菜の旨味が溶け出して
スープを飲み干したくなる。

熱々と大量野菜が風邪気味に効いた気がする。満足です。
みそ版も出して欲しい。

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