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「特製みそラーメン(背脂、にんにく有)」@ラーメン 東横 笹口店の写真新潟出張の際に来店。
午後5時前ぐらいに来店したので、
ほかの客はおらず、食べ終わった頃に学生が入ってきたくらいだった。

7分もせず着丼。
予想だにしないほどの濃い味噌!
もっちりストレート太麺で、食べ応えも十分。
特製のチャーシュー美味しいですが、もう1枚乗ってたら最高なのに…求めすぎかな。

この濃味噌スープを薄めるのも勿体無いのでご飯を追加で頂きました。
(最後まで飲むならスープ割り使ってください笑)

にんにく、背脂はお願いすれば無料で付いてきます。

次は肉味噌ラーメンにご飯、最後に生卵でいこうと思います…!!

ごちそうさまでした(^^)

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