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職場が近くとなったので、今まで100回以上は通っている油そばの名店に再び訪問。いつもは燻玉油そば大盛を注文しているが、本日は腹具合から燻玉油そばの普通を注文。夕方6時前の訪問でしたが、待ちはなし。この店はやはり昼時が混んでいることが多いかな…スタッフの手際も良く5分ほど待つこと着丼。お酢、ラー油、胡椒を入れ思いきり混ぜて食べるのが私流。ネギ多めも注文できるので、お好みで!相変わらずのもちもちした太麺が豚骨魚介系のたれに着きます絡んで旨い。普通盛だと割りスープまでにたどり着くのがあっという間で、割りスープを入れラーメン風に仕上がるのが二度美味しいですね。最近山田店主はお目にかかりませんが、今でも山田店主が麺を茹でてる時が一番だと思ってます。ごちそう様でした。これからも引き続き訪問します。
らーひで
番長menrhythm
としくん
ワムウ
Stag Beetle
うっかり新兵衛
スタッフの手際も良く5分ほど待つこと着丼。お酢、ラー油、胡椒を入れ思いきり混ぜて食べるのが私流。ネギ多めも注文できるので、お好みで!相変わらずのもちもちした太麺が豚骨魚介系のたれに着きます絡んで旨い。普通盛だと割りスープまでにたどり着くのがあっという間で、割りスープを入れラーメン風に仕上がるのが二度美味しいですね。最近山田店主はお目にかかりませんが、今でも山田店主が麺を茹でてる時が一番だと思ってます。ごちそう様でした。これからも引き続き訪問します。