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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東急田園都市線池尻大橋駅の南東、駅前繁華街の一角にある。・店の外観：赤い看板、メニューの立て看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブルで３６席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外なし。・店員 ：調理の男性２人、接客の女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：冷し中華（ゴマ味、スープ付き）（８５０円）・丼着時間：待つこと１１分ほどで丼着。・具 ：蒸し？茹で？鶏の切り身（５枚）、細切りキュウリ、茹で玉子、かにかまぼこ、トマト、黒胡麻。麺の下にレタス。・麺 ：細、断面は正方形、黄色っぽい、縮れ、固めのプリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある赤みがかった黄色。喰ってみると、胡麻味。からし？の辛さが効いてあっさりした感じ。・その他 ：堪能した。
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ひぐま
・店の場所：東急田園都市線池尻大橋駅の南東、駅前繁華街の一角にある。
・店の外観：赤い看板、メニューの立て看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブルで３６席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外なし。
・店員 ：調理の男性２人、接客の女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：冷し中華（ゴマ味、スープ付き）（８５０円）
・丼着時間：待つこと１１分ほどで丼着。
・具 ：蒸し？茹で？鶏の切り身（５枚）、細切りキュウリ、茹で玉子、かにかまぼこ、トマト、黒胡麻。麺の下にレタス。
・麺 ：細、断面は正方形、黄色っぽい、縮れ、固めのプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある赤みがかった黄色。喰ってみると、胡麻味。からし？の辛さが効いてあっさりした感じ。
・その他 ：
堪能した。