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「背脂つけ麺(860円)」@つけ麺専門店 三田製麺所 有楽町店の写真飲み会帰りにこちらで一杯。背脂入りのメニューがあったので、悩まずこちらを。つけ汁は脂の甘みがあって、ノーマルよりまろやか。もっと背脂があっても良いかな?麺も安定の旨さ。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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