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2019年9月16日訪問11時半の到着で開店待ち先客7人に接続、後客4人。いつものように表題の食券を購入し麺硬めでお願いしました。白味噌と背脂の甘さが心地いいスープは塩加減もいい塩梅。麺は中細麺で好みの硬さ。具材はチャーシュー、メンマ、味玉、もやし、海苔、薬味ネギ。いつものようにチャーシューはホロホロで味付けもジャスト！その他の具材もメンマはコリコリとした食感が良く、海苔も香りが良い、もやしはシャキシャキ、味玉も黄身の味が際立つ美味しく最高！久しぶりに伺いましたが今日も美味しい一杯でした。
がっち
KM3633
タイガー
がっち
ぽん太郎
11時半の到着で開店待ち先客7人に接続、後客4人。
いつものように表題の食券を購入し麺硬めでお願いしました。
白味噌と背脂の甘さが心地いいスープは塩加減もいい塩梅。
麺は中細麺で好みの硬さ。
具材はチャーシュー、メンマ、味玉、もやし、海苔、薬味ネギ。いつものようにチャーシューはホロホロで味付けもジャスト！その他の具材もメンマはコリコリとした食感が良く、海苔も香りが良い、もやしはシャキシャキ、味玉も黄身の味が際立つ美味しく最高！
久しぶりに伺いましたが今日も美味しい一杯でした。