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93点
特選塩ラーメン[ラーメン/塩]
麺屋 翔 西新宿本店（東京都新宿区）Totty

「特選塩ラーメン」@麺屋 翔 西新宿本店の写真小さなラーメン店にカウンターだけが、15席ほど。
さっぱりなスープに細麺をあわせ、チャーシューが4種類とかなり手がこんだラーメン！
シンプルな味わいながらも、一つ一つが丁寧さを感じる1杯。

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