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早めに昼を食べたので、夕方前に腹が減ってしまい駅前にあるこちらに訪問。人気ナンバーワンというこってり味噌を。スープにはすごい油膜が。こりゃくどそうだと思いつつ飲んだら、口当たりは意外とあっさり。たまねぎ等の野菜の甘さも感じ、中太縮れ麺をすすると、札幌でよく食べる味噌ラーメンと通じるところもあるような。メンマと角切りチャーシューは特に印象に残りませんでした。別皿で生ニンニク（業務用じゃないほんとの生ニンニク）を出してくれたので、ちょっとだけ混ぜて完食。夜に飲み屋さんで聞いたら、地元では親しまれてるお店だそうで、油が多いのにしつこさが無いことで知られているんだとか。しかし小樽は飲食店が閉まるのが早い。ラーメン屋さんもたいがい21時には営業終わってます。飲みのシメにラーメンはそもそも不可みたいです。
べーすめん
ЯAGE®︎
坊さんカット
トドワラ
スープにはすごい油膜が。こりゃくどそうだと思いつつ飲んだら、口当たりは意外とあっさり。たまねぎ等の野菜の甘さも感じ、中太縮れ麺をすすると、札幌でよく食べる味噌ラーメンと通じるところもあるような。メンマと角切りチャーシューは特に印象に残りませんでした。
別皿で生ニンニク（業務用じゃないほんとの生ニンニク）を出してくれたので、ちょっとだけ混ぜて完食。
夜に飲み屋さんで聞いたら、地元では親しまれてるお店だそうで、油が多いのにしつこさが無いことで知られているんだとか。
しかし小樽は飲食店が閉まるのが早い。ラーメン屋さんもたいがい21時には営業終わってます。飲みのシメにラーメンはそもそも不可みたいです。