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「神奈川発祥サンマー麺(¥700)※」@中国家庭料理 你好 別館の写真メニュー表記通り(※税抜価格)

京急蒲田にはニイハオは3店舗あります。中国家庭料理 你好 本店とコチラ「中国家庭料理 你好 別館」。それと大宴会専門店の你好大飯店があります。いつか你好大飯店で大品麺会を賑々しく開催したいと目論んでおりますが、現状の規模感では全然大宴会にはならないですね(汗)

本日は新橋で呑んだくれた後に泥酔訪問。「神奈川発祥サンマー麺」を頂いて参りました。ちなみにこのネーミング。メニュー表記通りです(メニュー写真参照)。サンマー麺好きならスルーできないネーミングですよねw

お店は超巨大です。もしかしたら中国家庭料理 你好 本店まで地下で繋がってる?!と言うくらいに巨大です。席数をカウントしようと思いましたが、お店の奥が霞んでおります。それぞれのテーブルが大宴会で、タバコで煙っているところもあります。

さて「神奈川発祥サンマー麺」。モヤシのみじゃなく各種野菜が入れられたミックスド・サンマーメンです。塩あんかけが熱々で、酔っぱらいの馬鹿になった舌でも旨味がしっかりと感じられます。そして裏切ること無く熱々です。口の中を火傷しつつ塩あんかけを頂いたことは言うまでもありませんw

スープも醤油ベースのカエシですが、醤油加減がライトで、塩ラーメン?!と思えるほどの味わい。塩あんかけがしっかりと野菜や肉の旨味を閉じ込めているので、全体として調和が取れております。麺は中細ストレート。ズバッとススれば言う事ありません。もちろん完食。呑んだ後の深夜なのにスープも完飲で、ご馳走様でした!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あかいら!さん、こんばんは。

>サンマー麺好きならスルーできないネーミングですよねw
なんか呼ばれた気がしてきましたw

こちらのお店、自分が2月に入院する直前に食べたヨンマー麺を食べた幸福楼 蒲田店の目の前の店ですね。
ここのサンマーメンを食べて即入院とならないように健康管理してから行かねばなりませんね。

ぬこ@横浜 | 2019年9月28日 19:09

ぬこ@横浜さん、まいどです!

> なんか呼ばれた気がしてきましたw

イエ、呼んでませんがw

> こちらのお店、自分が2月に入院する直前に食べたヨンマー麺を食べた幸福楼 蒲田店の目の前の店ですね。

おっと、鬼門ですねぇ~

> ここのサンマーメンを食べて即入院とならないように健康管理してから行かねばなりませんね。

食べて即入院って、お店のネガティブキャンペーンか?!w

あかいら! | 2019年9月29日 08:31