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90:基準点。+2:麺に浸された鰹昆布水。鰹が濃いのだろうと思ったら薄かった。しかし、この薄さが昆布の魅力増大。感動+1:昆布のにゅるにゅるを纏った麺。小麦感が美味。+1:鶏を中心とする和風つけだれ。+1:引き締まった肉。噛めば噛むほど味が染み出る。±0:すぐにでも再訪したい。
+2:麺に浸された鰹昆布水。鰹が濃いのだろうと思ったら薄かった。しかし、この薄さが昆布の魅力増大。感動
+1:昆布のにゅるにゅるを纏った麺。小麦感が美味。
+1:鶏を中心とする和風つけだれ。
+1:引き締まった肉。噛めば噛むほど味が染み出る。
±0:すぐにでも再訪したい。