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ネーミングこそシンプルに『らーめん』だけど内容は比内地鶏白湯らーめん。こってりしすぎず程よくクリーミーな鶏白湯スープは、しっかりとした鶏の旨味が明確に味わえながらも変に濃すぎず、啜っても啜っても次々啜りたくなるほど美味しい。また、オリジナルの特注麺も当然ながらスープの相性が抜群に良く、そこにのど越しや歯応えに加わってさらに完成度が仕上がっている。麺Diningということで定食類の扱いもあるが、このらーめんだけでも十分うまい。
こってりしすぎず程よくクリーミーな鶏白湯スープは、しっかりとした鶏の旨味が明確に味わえながらも変に濃すぎず、啜っても啜っても次々啜りたくなるほど美味しい。
また、オリジナルの特注麺も当然ながらスープの相性が抜群に良く、そこにのど越しや歯応えに加わってさらに完成度が仕上がっている。
麺Diningということで定食類の扱いもあるが、このらーめんだけでも十分うまい。