なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「野菜とんこつラーメン」@らーめんの円熟屋 大里店の写真野菜ましまし?だの二郎を意識しているような、していないような・・・
野菜がみずみずしく、とんこつなんだけど、まろやかさの中に、あっさりさを感じました。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

オーナーが二郎と二郎系で働いてた影響で・・・・・
渡なべで修行して、長野で一矢の開業に係わって、後に円熟屋を開業かな?

係わった店の影響が大きいのと、インスパイヤメニュー(限定)の開発が頻繁に提供されるお店ですね。

一升瓶の葡萄酒 | 2008年12月3日 12:42

!?そうなんですね。どうりで二郎風だなあ。と思いました。二郎は仙川店の一回しか食べたことないですが、味にボリュームにインパクトをうけました!

92 | 2008年12月3日 19:24

大里店の野菜豚骨は塩味ですよ!!

次回、よ~く確かめてください。

本店二郎系のじ郎ラーメンはオーション麺で極太です。

昭和店、12月限定で二郎系の豚ラーメン(豚の厚みが4cmぐらいのが2つ)をオーション麺の中太で提供してます。

一升瓶の葡萄酒 | 2008年12月17日 12:58