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「鰹昆布出汁醤油つけ麺+味玉+海苔」@迂直の写真平日1400。
前並び6、後ろ並び7

時間が遅かったので特製トッピングが売り切れていましたので、大盛で対応。それにしても多かった。
麺はツルツルモチモチで昆布水をまとっています。
最初はつけ汁に付けずに頂きましたが、それだけでも麦の味と昆布の出汁で食べれそう。
つけ汁は熱々で提供されてくるので、少しずつつけて食べます。

チャーシューはギュっと身の詰まったジューシータイプで、1枚だけかと思いきや3枚も入ってました。特製にしなくても味玉があればチャーシューの量は十分かな。

回転は遅めなので、食後荻窪駅に着いた頃には15時を回っていました。
店前4人ならびのもっと奥、後続がもっと連なると1時間半~2時間コースもお覚悟下さい。
1445頃には店頭の張り紙を片付け始めていたので、時間ギリギリに来ると空振りするかも知れません。
ちなみに、隣のお客さんは担々麺を注文されていましたが、並盛分しか麺が無いとお知らせされていました。
ご馳走様でした。

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