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2019年10月9日19:45頃訪問。会社帰りに荻窪の歯科医院へ。その帰り、今日も大つけ麺博へ行ってみた。今日のお目当ては、「Fishtons」の「烏賊れたbabyつけ麺」。自販機で食券を購入し、お店ブースの列の最後尾に並んだ。食券を店員さんに渡すとき、トッピングを注文。全部盛りの「特製トッピング」を注文し、金額を支払った。自分の番になり、受け取った。麺は、イカ墨を練りこんだ平打ち麺。具は、チャーシュー2種、姫竹、味玉、タマネギ。つけ汁の中に角切りチャーシュー。つけ汁は、烏賊煮干し×豚骨。イカの味がガツンと前面に出ている。なかなか美味し。完食。
お志乃
ラーメン ばっさー
会社帰りに荻窪の歯科医院へ。
その帰り、今日も大つけ麺博へ行ってみた。
今日のお目当ては、「Fishtons」の「烏賊れたbabyつけ麺」。
自販機で食券を購入し、お店ブースの列の最後尾に並んだ。
食券を店員さんに渡すとき、トッピングを注文。
全部盛りの「特製トッピング」を注文し、金額を支払った。
自分の番になり、受け取った。
麺は、イカ墨を練りこんだ平打ち麺。
具は、チャーシュー2種、姫竹、味玉、タマネギ。つけ汁の中に角切りチャーシュー。
つけ汁は、烏賊煮干し×豚骨。
イカの味がガツンと前面に出ている。
なかなか美味し。
完食。