今回訪問：2019/10/10

11:40頃入店で先客10人くらい（後客でカウンターがいっぱいでした）

新たな生姜が主役の限定が始まっていましたので、無くなる前にお伺いしてきました。
大体限定メニューは押さえているつもりだったけど、たぶん今回2つくらい跳んでいるような・・・
＿|￣|〇

「限定/豚バラ生姜醤油らーめん」910
「大盛り」190
「チャーシュー2枚」無料※クーポン使用
「ライス」170
「餃子」無料※サービス券使用

調整は多め・硬めです。


◆限定/豚バラ生姜醤油らーめん+大盛り+チャー2増し

トッピングに、炙りバラチャーシュー・肩ロースチャーシュー（追加分）・モヤシ・長ネギ・小口ネギ・おろし生姜。
メニュー名通り、まんまのビジュアルでした。　(≧∇≦)ﾉ彡笑

なんと炙った豚バラが3枚も入って嬉しいじゃないか　٩(๑＞◡＜๑)۶
レギュラーと同じ甘めのタレで、しっかりした肉感のある噛み応えでなかなかの美味しさです。

スープは、山岡家アルアルの特濃甘醤油。
超塩っぱくて超甘いから、ひと口目からガツンときて実に分かりやすい味だ。これは絶対飯に合うだろうな。
なんたって、煮詰まった生姜焼きのタレがそのままスープになったようなもんだから。

麺は、限定専用か？硬め調整だからか？いつになくパツっとした歯触り。
この味にこの中太麺はベストマッチだと思う。


◆ライスと餃子

相変わらずの焼餃子。330円（＠55円）でも十分アリだと思うけど、サービス券5枚で無料となると美味しく思わずにはいられない。
そのままでも十分美味しいけど、ニンニク+醤油が一番美味い！


いかにも山岡家らしい一杯でした！


★詳細は、blog「麺のすゝめ」にてご確認下さい！
http://www.mennosusume.net/archives/38766595.html