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「【頑者】濃厚海老カニ豚骨つけ麺」@大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭の写真今日の大つけ麺博の出店予定店舗に埼玉の雄、頑者の名前がなければ雨だし足を運ばなかっただろう。
いつか行ってみたいと思っていてもなかなか行くには遠い所にあるし、食べるには今日しか無い!

宮本の後の連食、並んでいる間に少し消化するかなと思ったけどオペレーションがいいのかあっという間に
つけ麺を受け取った。
席を確保してまずは麺だけ一口、つるつるの少し加水高めの独特の平打ち麺、舌触りが良い!
つけ汁は粘度の高めの豚骨に海老のパウダーが山盛りでかけてある。ではつけ汁に潜らせ一口。
これは個人的見解だけど、豚骨と海老カニはあんま合わないな。
食べ進めていくうちに、海老豚骨に慣れてきたけどお腹がかなり膨れてきて苦しかった。
スープ割は魚介スープ飲んでいるようで美味しかった。
ご馳走様でした!

[余談]テントの食事スペースで酔っ払い達がテーブルの上に座ったりして騒いでて見苦しかったが、見かねた運営スタッフが注意してすごすごと去っていった。一番酔っている姉ちゃんがスタッフにすごんでいたが明らかに分が悪いのですごすごと去った。
アホなのかなぁ

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