写真を撮り忘れましたm(_ _)m

大平町から栃木市内の辺りは今回の台風でかなり浸水した様子。ここの通りのお店もみんなお休み。

でもこの一角のスーパー、百均、などは営業中。少し土地が高いのかな。

ここも営業してます。

でも横のフェンスは倒れてるし、どう見ても浸水した様な雰囲気。

気になったので資本の匂いもしますが入ってみます。

男性スタッフと女性スタッフの2名体制。

表題を注文後尋ねると

『浸水しましたね』と返って来る。

『月曜日から営業してるんです』と。

台風来たのが土日でしょう。どんだけ…

『頑張りましたね』と言うと

『ありがとうございます』とニッコリ。

提供は順調です。

キレのある味噌スープ。鶏ガラベースかな。少し甘めでスーッと入って来るタイプで飲みやすい。でも物足りなさもなく美味しい。

麺は中太ストレート。硬めのモチモチ。こんな麺を合わせてるくんだねと驚き。ウンチクにはオリジナリティとか書いてあったので、そこら辺も意識にあるのかな。

炒め野菜はモヤシとニラ。ややクタ気味で味染みで美味しいですよ。

豚バラのチャーシューは脂身が甘い味噌漬けな味わい。

かなり平たいメンマは甘ウマ仕上げ。

後はワカメ、ネギでした。

美味しかっただけに写真が残念。

ごちそうさまでした


帰り出口の扉の所を見ると巾木が剥がれてる。水が来たのでしょう…15センチ位ですかね。

被害に遭われた皆さん。頑張って下さい。