『狼煙』さんに訪問です。

19時くらいに到着すると、待ちはありませんが満席ですよ。
雨なので空いてましたね～。

入店し、まずは復帰した佐久間さんにご挨拶！(*´∇`)ﾉ ～♪
それから、券売機に向かいます。

何にするか悩みましたが、“濃厚狼煙らーめん（880円）”をポチっと。
続けて“ばらチャーシュー（300円）”と、“タマネギ（100円）”をポチポチっと。
で、最後に“ビール（550円）”もポチっとしちゃいますｗ

ちょいと店内で待ってると、3分ほどで着席ですよ。

先に食券を渡してましたので、すぐにハートランドの登場です♪
アテに解しチャーシューとメンマが付いてくるのは嬉しいですね～。

で、5分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
スープは濃厚豚魚ですよ。
久しぶりに頂きましたが、いつもより濃厚さが増している感じで、
重厚なガツンとくる旨さがありますね～。
途中から魚粉を加えると、魚介感の他に粘度もアップし、
旨味がイイ感じで口内に纏わりつきますよ。

麺はストレートタイプの太麺です。
ムチブリっとした存在感のある麺で、濃厚なスープにも負けてませんよ。
注文の際に細麺にしようか悩みましたが、太麺にして正解でしたわ～。

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・刻みタマネギ・ナルト・魚粉・味玉・海苔です。

チャーシューはバラ巻きタイプですよ。
追加した“ばらチャーシュー”は3枚です。
デフォの分がもう1枚入るようですが、入れ忘れたようで後から別皿で届けられましたよｗ
メンマは材木状の極太タイプです。
表面はゴリっとしてますが、中心部は柔らかいのでスッと噛み切れますね。
刻みタマネギは追加した分がありますので、タップリと入ってますよ。
スープが熱々状態でしたので、刻みタマネギが大量になっても温度低下の心配はありませんでしたね。
味玉はトロンとした黄身で、甘味があって旨し～。
ナルトは入ってると嬉しくなりますｗ


いや～、美味しかったです！

この“濃厚狼煙らーめん”は久しぶりに頂きましたが、
前よりも旨くなってる印象でしたね～♪

重厚な旨味があっても重くないですし、飲みやすいのも好印象ですよ。

また来まーす！

ご馳走さまでした。