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30点未満
もりそば ラーメン[つけ麺/醤油]
青梅街道 大勝軒 杉並（東京都杉並区）がびょう７

この店はどうしちゃったんでしょうか？普通に食べられるときと、そうでないときの差が激しすぎます。

過去何度か来ていますが普通に美味しかったです、この日は二人で行きもりそばとラーメンを注文、私も、もう一人も食通ではありませんが、食べはじめてお互い顔を見合わせてしまいました、食べられる状態ではなかったです。

麺は強烈にのびていて、箸ですくうとぶつぶつ切れてしまうほど。
先客３名ほどで混んでいたわけでもないので、調理を失敗というわけでもないでしょう。
スープは長い時間が経っているのか、煮詰まったようなにごり方をしていました。

今回は２０点、美味しいときは８０点、しかしそんなバラつきのあるお店はもう行くことはないでしょう。

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まったく同意見です。
自分も最初にココで食べた時には「もの凄く美味しい♪」とは思わないまでも「結構いける」と
満足しました。

ところが・・です。
日を改めて再度行ってみると、「なにコレ？？前回と全然味が違う。全体的に薄いしコクが全く
無い。麺にもまるで絡んでこないし、麺自体もぼそぼそのモサモサ。なんじゃこりゃ？」

いくら同じクオリティーを毎日は続けられないとしても、バラツキに許せる範囲ってありますよね。
ここのはヒド過ぎますよ。完全に客をナメてますね！

てりやき男 | 2009年1月31日 00:24