めんめん
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コメント
こんばんわ。
私は本日、有給休暇で４連休＾＾；
輝羅に行かれたのですね。私も北本にいた時は、何度か訪問しましたよ。
初訪で美味しかったの覚えてます。今だと車で30分以上かかるかな・・・
きゆう | 2019年10月21日 18:30こんばんは
自分の所からは近いんですけど、あまり行ってないです。
美味しいですけどコレクター魂で。
地元の店を盛り上げるのは大切ですから頑張って下さい。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年10月21日 19:07きゆうさん 今晩は(^ ^)毎々コメントありがとうございます＾＾車で30分はちょっと遠いですね。此方来られる事がありましたら＾＾
めんめん | 2019年10月21日 19:21あらチャンさん 今晩は(^ ^)毎々コメントありがとうございます＾＾あらチャンさんの家から近いのですね＾＾あらチャンさん、ラーメン業界を盛り上げておられるので本当に凄いと思います＾＾
めんめん | 2019年10月21日 19:23どもです。先日臨休で未訪問ですが、こちらのお得意は鶏白湯なのですか？
盛付綺麗ですね。炙り豚もいいですね。
虚無 Becky！ | 2019年10月21日 22:29どもです。
此方は３回行って１回しか食べてません(笑)
どうやら巡り合わせが悪いようです😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年10月21日 22:43昭和のBecky!さん 今晩は(^ ^)毎々コメントありがとうございます＾＾鶏白湯だけでは無いです＾＾此方方面来られるようでしたら是非＾＾
めんめん | 2019年10月22日 18:21ラーするガッチャマンさん 今晩は(^ ^)毎々コメントありがとうございます＾＾タイミング合わなくて入れないお店良くわかります💦機会がありましたら是非＾＾
めんめん | 2019年10月22日 18:23こんばんは。
輝羅、最近ご無沙汰です！
チャー丼の肉は、ほぐしじゃない方が自分も好きです！
魂どん | 2019年10月25日 17:59Tどんさん 今晩は(^ ^)毎々コメントありがとうございます＾＾機会がありましたら＾＾肉肉しいのが良いですよね＾＾
めんめん | 2019年10月25日 19:52
カウンターへ。丁度ロット外れてしまい、美味しいオイニーで腹が鳴りっぱなしw早く食べたい。
レビュー書きながら待ち先にチャーシュー丼、すぐにラーメン着丼です。
ラーメンは、
此方はまず見た目からですね。毎回同じこと書きますが、盛りが丁寧で見た目も美味しいです。忙しくても雑にならず手を抜かない所が素晴らしいと思います。
スープは濃厚鶏白湯、まるでポタージュです。甘みがあって最高です。
中太縮れ麺が濃厚スープと良く絡みます。茹で加減がバッチリです。最後まで伸びません。
具材は炙り豚チャー、豚チャー。柔らかく味の入り具合も良い。鶏チャーは柚子胡椒と何もつけずに味わいます。旨い。材木メンマは歯応え良い。穂先メンマは柔らかくちょっと多めで嬉しい。海苔、なると、小葱、刻み玉ねぎは苦味なく甘さがありシャキシャキしています。
そして大きめの煮卵。半熟で味の入り最高。盛り付けの前に温める一手間ですよ。
チャーシュー丼はほぐし豚がちょっと味濃い目だったので、ネギ丼が良いかも。スープをかけて食べると旨いのなんの。最高ですよ。
今回も並んで食べて良かったとお腹も心も大満足。
こんな田舎ですが、末長く頑張って欲しいです。
ご馳走さまでした＾＾