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ライト豚骨＋α近隣で人気と聞くこちら。13時35分入店で先客3名後客1名。推しメニューであろう掲題を。クセなしライト豚骨。強めの塩味に胡麻が効き香味油のニンニクも香ばしい。中央のペーストは黒胡麻とのこと。溶かせば見た目マー油豚骨に様変わり。役割がすり替わったようなギャップは楽しいが。ベースのライトさを補うがためのあれこれとも感じてしまう。プリパツストレート細麺。所謂博多系より加水率高めで反発の良いタイプ。バラチャーシューはやわトロ。他、ゆで玉子半個、キクラゲ、ネギ。スルスルと完食。旨かったです。メニューは基本的に豚骨＋αのよう。シンプルにスタンダード豚骨だとどうなのかと。興味を惹かれるところでした。ごちそうさまでした！
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まだおおお
近隣で人気と聞くこちら。
13時35分入店で先客3名後客1名。
推しメニューであろう掲題を。
クセなしライト豚骨。
強めの塩味に胡麻が効き香味油のニンニクも香ばしい。
中央のペーストは黒胡麻とのこと。
溶かせば見た目マー油豚骨に様変わり。
役割がすり替わったようなギャップは楽しいが。
ベースのライトさを補うがためのあれこれとも感じてしまう。
プリパツストレート細麺。
所謂博多系より加水率高めで反発の良いタイプ。
バラチャーシューはやわトロ。
他、ゆで玉子半個、キクラゲ、ネギ。
スルスルと完食。
旨かったです。
メニューは基本的に豚骨＋αのよう。
シンプルにスタンダード豚骨だとどうなのかと。
興味を惹かれるところでした。
ごちそうさまでした！