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「大まぜそば 950円 + 解し豚 100円(野菜・蒜・脂・辛」@ラーメン二郎 池袋東口店の写真池袋店でまぜそばやってるって聞いたんでどんなもんか試してみたw

結構オオメの真っ黒なタレがタプタプしてたな~。
まんず丼を抱えてタレを啜ってみた。
最初甘めに感じたんだが、甘かったのは味のついた背脂の味が載ってたのか?
その後はややショッパ目だが、全然旨味を伴っててイケる。

ブト麺が真っ黒に染まる様は池袋ブラックとでも呼んどけ。
どっかのブラックよりよっぽど旨味高いししょっぱさも許容範囲だ。
ちなみに麺変わった?
ラーより長く茹でてたんであえて柔目を狙ってるのかな?

画には載せてないが、解し豚なるトップを召喚。
事前に別器によそられ。
コヤツも旨味マシ効果が少しは期待できる。
でも豚増した方が満足度は高いかな。
野菜(モヤシ)とも相性はよろしい。

コールの辛めはまぜそば向けには “からしマヨネーズ” が載ってくる。
言うならばマスタードだ。
辛さはほどほどでもカホリで二郎臭を駆逐しがちで全体に混ぜるよりは辛み領域をチョボチョボ楽しむ
程度が正解だろう。

前述した黒い背脂が甘い味付けで旨かったなぁ~。。絶対体に悪いだろうけど、まだ血液の数値が限界
超えてなければ是非頼みたいアイテムだ。

適時ニンニク(蒜)を解いてパンチ加えて完食。

  :

デフォラーに対して、マスタードで必要最低限の仕様変更によるまぜそば化。
もちっと特色出してくれた方が更にテンション引き上げられると思うんだがな~。。。それでも期間限定って
聞いちゃうと喰ってみたくなるのが漢の性。
記憶にある池袋の脂が劇的にクォリティ上がってたのもあり、今回は十分に楽しめた。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

期間限定ですかー・・・
その言葉弱い(笑)

ツーか、前橋開店がまた大きな宿題となって、
嬉しいやら悩ましいやらです。
プリさんは制覇者としてやっぱり意地ありますよね(微笑)。

こんばんは。

期間限定で直系のまぜそばですか!
なかなか魅力的なキーワードが並びますが、此方はいつも大行列なので、
ついお隣さんに吸い込まれてしまいますw

おさっても | 2019年10月26日 18:46

こんばんは。
二郎で期間限定となれば食べたくなりますよね!ちなみに、カラシマヨはカラメコールしなくても入るんですかね?マヨは好きなんですが、カラシマヨ苦手なので、そこが気になります(>_<)

poti | 2019年10月26日 23:19

こんばんは。
二郎で期間限定は、珍しい気がしますね。
それにしても黒い背脂が旨そうです。

jim | 2019年10月27日 00:38

とまそん@ラーメン食べて詠いますさん、おはようございます。
もちろん前橋も行きますが、もう大人なのでオーペン日の祭りに
傘下はしません。
今頃大行列なんでしょうねw

プリティ | 2019年10月27日 06:31

おさってもさん、おはようございます。
南池袋ですか?
どちらも惹きがあるんでよろしいかとw
ワタクシもたまには南池袋いただきたいデス。

プリティ | 2019年10月27日 06:33

potiさん、おはようございます。
安心してください、履いてます(古)
コールしないと入らないんで安心ですね♪

プリティ | 2019年10月27日 06:34

jimさん、おはようございます。
脂旨かったです。
血管つまりそうです。
止められないっす。

プリティ | 2019年10月27日 06:35

どうもです。
期間限定が気になりますね。
黒い背脂も!

わた | 2019年10月27日 07:07

わたさん、おはようございます。
旨かったですよ~♪
池袋は常連になると麺マシも可能と認識していますが、、
なかなか常連になれませぬw

プリティ | 2019年10月27日 10:33

こんにちは
期間限定なんですか
今回脂が特に良くなってるのが良いですね!

キング | 2019年10月27日 10:49

こんばんわ~

期間限定でまぞそばなんか提供していたんですね~!
てか、最近のコチラのレポでは「黒い背脂」が美味しそうで気になってました♪

ちなみに前橋は、あの方と行かないんですか~?
今、時間もあるんで突撃してみようかと思ってますw(笑)

バスの運転手 | 2019年10月28日 22:31