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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：仙台市営地下鉄南北線富沢駅の北西、国道２８６号線沿いにある。・店の外観：ネオンの看板、白い垂れ幕。・駐車場 ：３台分ほどあり。・席 ：カウンター・座敷で約３０席ほどあり。・客数 ：夕飯時、ほぼ満席。・店員 ：調理の男性１人、補助の女性２人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：塩中華そば（６１０円）・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）（スモーキーな感じ。）、メンマ、黒いなると、味玉（半分）、ネギ。・麺 ：極細、断面は正方形、黄色っぽい、軽い縮れ、プリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りある茶色みがかった黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは動物系っぽい感じで、野菜も入っているのか優しい感じもある。・その他 ：コスパがイイ感じ。堪能した。
ひぐま
kamepi-
・店の場所：仙台市営地下鉄南北線富沢駅の北西、国道２８６号線沿いにある。
・店の外観：ネオンの看板、白い垂れ幕。
・駐車場 ：３台分ほどあり。
・席 ：カウンター・座敷で約３０席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、ほぼ満席。
・店員 ：調理の男性１人、補助の女性２人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：塩中華そば（６１０円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）（スモーキーな感じ。）、メンマ、黒いなると、味玉（半分）、ネギ。
・麺 ：極細、断面は正方形、黄色っぽい、軽い縮れ、プリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りある茶色みがかった黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは動物系っぽい感じで、野菜も入っているのか優しい感じもある。
・その他 ：コスパがイイ感じ。
堪能した。