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コメント
こんばんは～
登録＆初レポお疲れ様です☆
ハツホーまでだいぶ時がかかりましたね(笑)
資本系が隣だと大変そうですが、家族で頑張って欲しいですね✋
銀あんどプー | 2019年10月30日 18:39こんばんは。
網走ラーメンというカテゴリーはなんなんでしょうね。
おしゃれなラーメンという括りとか(笑)
お店の方々もなにか魅力ありそう。
mona2 | 2019年10月30日 18:55こんばんは
新規登録&初レビューお疲れ様でした
イタリアンな感じいいですね
チーズとトマトの組み合わせ大好きですよ！
ミニチーズご飯のリゾットも間違いないでしょうね👍
キング | 2019年10月30日 19:22こんにちは。
トマチーいいですね。
きっと好みな一杯です。
本社は網走にあるのですかね？
ももも | 2019年10月30日 20:17とうとう網走行っちゃった？
と思ったら、仙台でしたか😆
ショートカットの3人娘に会いたいなぁ😊
NORTH | 2019年10月30日 21:50どもです。
ズッコケましたよ(笑)
ショートカットってどの程度？
うなじを刈り上げていたらアウトです😵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年10月30日 21:54こんばんは(*^^*)
登録&初レポお疲れさまです。
開店日良く分かりましたね。
一瞬、え！激辛系？と思ったら、トマチーですか。
網走ラーメンって何なんでしょう。
としくん | 2019年10月30日 23:39kamepi-さん，どうもです。
老夫婦が経営でこのラーメンとは，そのギャップに萌えそうです。
網走ラーメンって何？
RAMENOID | 2019年10月31日 05:51創業32年目の当店の初レビュー乙です。
屋号とメニューのギャップが面白いですね。
なぜゆえに網走？再訪機会あれば、
聞き取り調査お願いします。
おゆ | 2019年10月31日 07:57こんにちは。
登録＆初レポ乙です！トマトとチーズとくれば〆のリゾットですよね＾＾そして、皆さんのコメにもあるようになぜ網走ラーメンか気になります（笑）
poti | 2019年10月31日 13:47こんにちは
登録＆初レポお疲れ様です。
3本柱のうちどれが網走ラーメンなんですかね？
さらなるご当地登場にビックリです(^^;
がく(休養中) | 2019年10月31日 15:16こんにちは
登録、初レポお疲れ様です。
網走ラーメンって調べても明確な情報出てこないんですねー、コンセプトが気になるところです。
メンマは食べてなくてもちょっと違和感ですね…ｗ
塩対応 | 2019年10月31日 16:49こんばんは！
網走と言うネーミングのお店からトマト🍅チーズ🧀とは、面白いGAPですね‼️👍 私も間もなく例のトマチーつけ麺をレポしまーす😉
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年10月31日 18:20こんばんわ～
トマトラーメンにミニチーズご飯はマストでしょう？
カッパハウスさんにとは、また違った感じで美味しそうです♪
バスの運転手 | 2019年10月31日 23:29仙台市内の網走旅行、私も追撃させていただきます。
由来が気になりますね。
カナキン | 2019年11月3日 09:29
車で前を良く通りかかり気になっていた此方を休日ランチに訪問。
店は幹線道路に面した一軒家で隣は広い駐車場を完備した幸楽苑。店内は奥に細長くカウンター12席とテーブル10席。店内は白を基調とした清潔感ある内装。
老夫婦と娘さんだろうか2名の4名体制。女性は３人ともショートカットが印象的。先客は5名、後客10名と客入りはまずまず。
散歩がてら歩いて来たので、まずはビールと餃子で乾杯。
メニューを眺めると、お勧めメニューはごま味噌らーめん、豆乳らーめん、トマトチーズらーめんと店名からは想像できない3本柱にビックリ。トマト好きなのでトマトチーズらーめんを注文した。
親父さんが麺を茹で娘さんがトッピングして一杯が完成。
スープはサラリとしたシャバ系スープ。確りとした動物系の旨みをベースにトマトの爽やかな酸味と仄かな甘味が加わりなかなか旨い。辣油も少々浮かびアクセントを加える。
麺は細縮れ麺。少し柔らかめな茹で加減だが許容範囲。サッパリとした麺味でスープに良く合う。
具はダイストマト、チーズ、水菜、白髪ネギ、青梗菜、イカ、チャーシューかけら、メンマ。ダイストマトはトマト感アップに貢献。チーズは麺に絡めて食べると旨い。水菜はシャキシャキと清涼感が良好。メンマは少々浮いた感じ。無い方がよさそうだ。
残りスープをミニチーズご飯にかけて美味しいリゾットでフィニッシュ。
店名とのギャップが面白い洋風な一杯、ご馳走様でした。この様子なら隣の鎖店とも十分に競合していけるだろう。