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気になっていたお店ですが新宿歌舞伎町にある方が比較的空いており初来訪しました。多言語対応のタブレット端末で注文し精算もQRコード読み取りからの自動釣り銭機、飲食店の未来形を見た気がします。焼きあご塩スープ抜群に美味かった。シメにライスを入れてお茶漬けのように食べてくださいとオススメが書いてあるのも納得の出汁。中太縮れ麺もスープに良く絡みます。低温調理のチャーシューと普通のチャーシューも味が染みておりますが、煮卵は若干薄めの味付けか。後半柚子胡椒で味変するとこれまた絶品。最後はスープを完飲しご馳走さまでした。満足です。
マクラーレン
翔太郎
chan leo
もやしラーメン
LIE LIE LIE
多言語対応のタブレット端末で注文し精算もQRコード読み取りからの自動釣り銭機、飲食店の未来形を見た気がします。
焼きあご塩スープ抜群に美味かった。シメにライスを入れてお茶漬けのように食べてくださいとオススメが書いてあるのも納得の出汁。中太縮れ麺もスープに良く絡みます。低温調理のチャーシューと普通のチャーシューも味が染みておりますが、煮卵は若干薄めの味付けか。後半柚子胡椒で味変するとこれまた絶品。最後はスープを完飲しご馳走さまでした。満足です。