レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
滅多にお目にかからない豆乳らーめんを。白濁したスープに赤と黄色のパプリカ等々の野菜が映えます。スープはかなり熱々。鶏ベースかな、ちょっと洋風にも感じる味わい。豆乳の癖はまったくなく、ポタージュともクリーミィとも違う印象だけど出汁はしっかりしつつまろやか。なにより紫タマネギがスープととても合います。細麺は全粒粉なのかな？？こんにゃく麺のような食感でした。鶏チャーシューは薄味でさっぱりと美味しかった。全体が軽いのでスープも残さずあっさり完食。ヘルシーでとても美味しいラーメンでした。
べーすめん
千年
ラーメン ばっさー
まんま
hori
Nov156
スープはかなり熱々。鶏ベースかな、ちょっと洋風にも感じる味わい。豆乳の癖はまったくなく、ポタージュともクリーミィとも違う印象だけど出汁はしっかりしつつまろやか。なにより紫タマネギがスープととても合います。細麺は全粒粉なのかな？？こんにゃく麺のような食感でした。鶏チャーシューは薄味でさっぱりと美味しかった。
全体が軽いのでスープも残さずあっさり完食。ヘルシーでとても美味しいラーメンでした。