ベース：味噌
麺：中太、角、ストレート
具：かいわれ、炒めもやし、豚肉炒め、ニラ、蒙古麻婆

店内に１０名程、店外に２名程の待ちが発生しております。人気が高いですね～。
その後も引っ切り無しにお客様が来店され、途切れることがありません。すごいなぁ。

限定メニューとのことでこちらをチョイス。辛さは１２。北極が９ですのでレベル高いです。辛いのが得意というわけではありませんが、蒙古タンメンは平気でしたのでイケるでしょ！！

では、いただきます(｡-人-｡)

この真っ赤なスープはなんなんだ。やはりレベルが違う。スープを一口啜ると思わず咽てしまいました。
これはキツイ(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)火を噴く辛さ。まさに火山！
だけどうまい！止まらない！口の周りがヒリヒリしますがそんなのお構いなし。麻婆をよ～くスープに絡ましても大して辛さの変化はなし。トータルで辛いんだと思います。
麺はモッチモチで歯応えがしっかりしていてとても美味しい。スープの辛みを嫌ってほど引き連れてくる。麺を吸うと辛い奴が喉にやってくるので噛みながら引き込むようにいただきました。
この山のように盛られたもやし。その上にかけられた蒙古麻婆。見た目が火山そのものです。もやしの水分なんてなんの気休めにもならない。

辛さを楽しみながら美味しくいただけました(๑•̀ㅂ•́)و

ごちそうさまでした(｡-人-｡)

2019/11/03 14:00 No.163