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日曜1150、店内は5割程度の埋まり具合。特製にしたので味玉（半分）、炙りチャーシュー2枚、メンマ、刻み海苔は別皿での提供です。麺は極太で玉子の風味も感じるツルモチ麺。つけ汁は魚介と豚骨の入ったいわゆるマタオマ系なのですが、ぷりっとしたホルモンが入るのでまったく気になりません。ホルモンは噛むと脂のうまみ・甘味が口の中に溶けだしとても美味。卓上にはブラックペッパー、お酢、一味、魚粉、カレー魚粉が置いてあり、色んなパターンの味変が可能です。お店のオフィシャルスタイルでは、レンゲの上のレモンを絞って味変してね、とのことです。駅から遠くアクセスは悪いですが、立教大学のおひざ元。平日でも昼は混雑していることでしょう。卓上のティッシュは無駄に鼻セレブ。どこにお金を使ってるんでしょう（笑）ご馳走様でした。
オードリー＠毎日ラーメン
北崎ウンターデンリンデン
ぬりかべ
ラーメン屋けんちゃん
オードリー＠毎日ラーメン
tak2626
特製にしたので味玉（半分）、炙りチャーシュー2枚、メンマ、刻み海苔は別皿での提供です。
麺は極太で玉子の風味も感じるツルモチ麺。
つけ汁は魚介と豚骨の入ったいわゆるマタオマ系なのですが、ぷりっとしたホルモンが入るのでまったく気になりません。
ホルモンは噛むと脂のうまみ・甘味が口の中に溶けだしとても美味。
卓上にはブラックペッパー、お酢、一味、魚粉、カレー魚粉が置いてあり、色んなパターンの味変が可能です。
お店のオフィシャルスタイルでは、レンゲの上のレモンを絞って味変してね、とのことです。
駅から遠くアクセスは悪いですが、立教大学のおひざ元。平日でも昼は混雑していることでしょう。
卓上のティッシュは無駄に鼻セレブ。
どこにお金を使ってるんでしょう（笑）
ご馳走様でした。