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８０：基準点。±０：『手打ち中華そば 酒田』は１年前、ここは初訪問。＋２：魚介の魅力が塩で引き立つ。身入り（背脂）で甘みもプラス。＋１：縮れに縮れられた縮れ麺。食べ応え十分。＋２：しっとり噛み締める肉。＋１：やっぱりこのスープは玉ねぎの相性がよい。
cancho
Lazy DUKE
HASH-ROYAL
saima
３
±０：『手打ち中華そば 酒田』は１年前、ここは初訪問。
＋２：魚介の魅力が塩で引き立つ。身入り（背脂）で甘みもプラス。
＋１：縮れに縮れられた縮れ麺。食べ応え十分。
＋２：しっとり噛み締める肉。
＋１：やっぱりこのスープは玉ねぎの相性がよい。