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「塩ラーメン(大盛)&回鍋肉丼」@李家 中華料理の写真熊谷駅をぶらぶら・・・
昼食はここにしましょう。
だが、この後・・

「中国では料理を残すのがマナー」

この言葉を何度と呟いた事か。。。
誰も知るよしもなかった。
店内は昼間から飲んでいる方、様々なお客がいて、9割と満席状態。
女性店員さんの中国鈍りの日本語で席へ案内されました。
外にもメニューはありましたが、卓上にメニューがないので
壁にあるメニューから選びます。
手打ちラーメン定食「塩ラーメン&回鍋肉丼」を選択。
どうせなら、ラーメンを大盛りにしましょう。
5分後。。
ラーメンはスープが溢れんばかりの量。
回鍋肉丼はミニ丼でなく、普通に一人前。
これ全部、食べられるかな。。

麺はワンタンの皮を麺にした感じ。
日本ではあまり見ない麺で、とても柔らかくて美味しい。
チャーシューはしっかりした味付け。
メンマもコリコリと旨し。
日本のメンマは中国からの輸入が多いので
これもそうでしょう。
塩ラーメンなので、潮を意識したかの
ワカメが入っていました。
それにしても麺が全然減りません。
スープは優しい塩味。
胡椒が初めから入っていました。
回鍋肉丼は肉がしっかりして美味しい。
でも、半分食べたところで、
冒頭の文字が頭に・・・
でもここは日本。残したらあかん。。。
ゆっくりだけど、なんとか食べ切りました。

隣で食べていたチャーハンも美味しそうでした。
また来てもいい味。ご馳走様でした。
苦しい・・><

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どんぶりに並々とラーメン。その脇に、回鍋肉丼が今にも食われんかと待ち構える。これぞ、今の日本の食を体現する一枚かと考えるしだいです。簡単に言いますと、うまそうです。

業務用人生(迷走中) | 2019年11月6日 23:35

こんばんは
こちらの麺はかなり珍しいタイプのようですね
このセットボリュームはかなりあったようですね
見た目からして量多そうですよ

キング | 2019年11月6日 23:51

うわぁーー これ大盛り違いますよ!てんこ盛りってやつです。
↑キングさんのにやっと微笑んだ顔がみえました!

虚無 Becky! | 2019年11月7日 01:54

こんにちは。
町の中華料理屋で、やってしまうパターンですね(笑)
夕食は少なめですね‼️

魂どん | 2019年11月7日 16:12

なになに?塩ラーに鰹節?なんか美味そうじゃないかぁー。塩好きにはひかれる組み合わせですな… 回鍋肉丼も肉ガッツリでしかも麺大盛り… ラリさん恐るべし。

kojirou(朝吉) | 2019年11月7日 16:53

こんばんは
なんかグチャグチャしてて美味しそうです。
自分も基本残さないですよ^ ^
中国のその部分は変わってるのでしょう。
多分普通の家庭も残さないでしょう^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年11月7日 17:30

業務さん>

私も他のレビューを見て、ちょっと美味しそうだなって思って
訪問しました。麺の柔らかさ、美味しかったです!
表現は腹パン覚悟でしたが^^;

きゆう | 2019年11月7日 20:56

キングさん>

目の前に店員さんが、重そうに2つの器を運んできたもんだから
初め「え?ミニ丼ジャないの?」と驚いちゃいました。
でも、キングさん程でないですよ💦
これだったら、キングさんはペロリと簡単にいけそう。

きゆう | 2019年11月7日 20:58

Beckyさん>

てんこ盛りってやつか・・・
キングさんの食べる量ほど行かないと思うけど、それでも量が半端でなかった><

きゆう | 2019年11月7日 20:59

Tどんさん>

はい^^夕飯は抜いてもらいました💦
もうカロリーも気にしちゃうし、腹は全然減らないし
二郎系よりも凄かったかも・・

きゆう | 2019年11月7日 21:00

朝吉さん>

初めはミニ丼を想定して、ラーメンを大盛にしちゃったのが間違いでした^^;
塩は本場の中国の味かわからないけど、塩に鰹節は珍しいですよね。
リピありなので、おすすめです^^

きゆう | 2019年11月7日 21:02

あらチャン>

私も基本的には残さないタイプですが、昔、山岡家で残したことありました。
中国の場合、残さないと「足りなかった?」で満足してないって捉えるそうです。
だから結構、迷いましたよ。店員さん達、中国の方のようでしたし^^

きゆう | 2019年11月7日 21:04