2019年11月1日　21時28分訪問。

某イベントでめったに来ないお台場地区に一日。帰りにさて何を食うか？と検索すると、田中商店が気になったが21時30分閉店との事。一瞬諦めたが、いや行ってみようと早足にダイバーシティに。

間に合うか間に合わないか？店は意外にもフードコートにあるんですね。店舗型かと思ってたので驚いた。フードコートに入ってすぐの左手に店はあり外国人の女子店員さんがあと2分で終了です～とアナウンス。メニューを見るとラーメンが850円と高額で一瞬やめようかと思ったが、厨房の寸胴、そしてこの素晴らしい豚骨臭というか納豆臭でこれはまさかフードコートで本格豚骨か？と踏みとどまり店員さんにラーメンバリカタをオーダー。替え玉はストマックキャパ的に無理そうなので辞退した。（外国の店員さんの替え玉120円を220円に聞き間違えたのも理由）

オーダー到着までに、高菜、ゴマ、ニンニク、紅ショウガを小皿にこれでもかと盛る。すぐにオーダーが提供されフードコート内の席に移動。

さてスープを。ぎょぎょっとしました。何ですかこの豚骨濃度は。唇がべっとりする位の濃度に加えて本格的な豚骨臭がして最高に旨いじゃないですか？麺がスープを持ち上げるほどどろっとした感じのスープですよね。閉店が近くて煮詰まってたとしても、フードコートのレヴェルじゃありませんよね。足立区の本店を数段超えたような旨さ。いままで食べた全ての豚骨ラーメンを遥かに超えた一杯。

小皿に乗せたトッピングが不要なくらいのパンチですが投入はしました。

いやーー非常に旨かった。何度も言いますがフードコートのレヴェルではありません。

12月に田中商店本店で周年祭があると思いますので比較に行こうかな？

ご馳走様でした。丼を下げに行くと既に店は終わってて誰も居ませんでした。働き方改革ですねｗ