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今回は静岡の人気店で松福御殿場店へ寄ってきました20時過ぎの到着で先客は10名前後で後客は2名でした入店して食券を購入します初訪問なので看板メニューのうまいラーメンとトッピングでチャーシューを購入しましたスタッフの方から人数を聞かれカウンター席へ案内されますお好みを聞かれたので全部普通でお願いしました店内の様子を眺めながら約7分で着ら～ですお味はスープを一口啜ると豚骨と豚汁が前面に出た感じの豚骨醤油味粘度は少し高めの微乳化系で鶏油感は殆ど無く替わりに少し魚介風味が感じます麺は茹で上がり柔らかめの中太麺を使用スープの乗りも良くマッチングは良い感じです具材は増しにしたチャーシューキャベツと海苔ヤクミ青菜チャーシューは大判で食べ応えgoodキャベツは要らないかな?一言、独自性を感じる家系風に近い感じのラーメンでしたごちそうさまでした■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
part2gourmet
チャック
ken
atsugi_ramen
Max
20時過ぎの到着で先客は10名前後で後客は2名でした
入店して食券を購入します
初訪問なので看板メニューのうまいラーメンとトッピングでチャーシューを購入しました
スタッフの方から人数を聞かれカウンター席へ案内されます
お好みを聞かれたので全部普通でお願いしました
店内の様子を眺めながら
約7分で着ら～です
お味は
スープを一口啜ると
豚骨と豚汁が前面に出た感じの豚骨醤油味
粘度は少し高めの微乳化系で
鶏油感は殆ど無く
替わりに少し魚介風味が感じます
麺は茹で上がり柔らかめの中太麺を使用
スープの乗りも良くマッチングは良い感じです
具材は増しにしたチャーシュー
キャベツと海苔ヤクミ青菜
チャーシューは大判で食べ応えgood
キャベツは要らないかな?
一言、独自性を感じる家系風に近い感じのラーメンでした
ごちそうさまでした
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