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「うまいラーメン」@松福 御殿場インター店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR御殿場線御殿場駅の北東、御殿場バイパス沿いにある。
・店の外観:茶色を基調とした建物、白と黒の看板、白い暖簾。
・駐車場 :約20台分ほどあり。
・席   :テーブル・カウンターで25席ほど。
・客数  :昼飯時、ほぼ満席、自分の前に待ちが2人ほど。
・店員  :調理場の男性3人、接客の女性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :うまいラーメン(830円)
・丼着時間:待つこと21分ほどで着席、さらに待つこと2分ほどで丼着。
・具   :チャーシュー(1枚)(トロ旨。)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ、キャベツ、ネギ。
・麺   :普通の太さ、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、ツルツルプリプリモチモチした食感。
・スープ :見た目は、白っぽい油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。喰ってみると、家系風豚骨醤油味。少しトロミがありイイ感じにマイルド。少々しょっぱめだが鶏と豚の旨味がしっかり出ていてイケてる。
・その他 :入口に貼っている店長の近況報告はいやらしい。
堪能した。

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