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コメント
おはようございます。
〉〉隠れ名店 レビューするとコアなファンに怒られるかも笑
てる氏 投薬中 | 2019年11月10日 08:15どもです。
新潟市にはわたしが溺愛している
お店があります★☆(*´з`*)☆★
何気に美味しいお店に巡り会うと
この上ない幸せですね🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年11月10日 08:33こんにちは
行列がある程の人気なのに
レビューが少ないのはやはり新潟でやられてる
ユーザーの絶対数なんでしょうね
隠れた名店は数え切れない程ありそうですもんね
キング | 2019年11月10日 11:20こんにちは～
良きお店と出会えたようですね✨
油浮きも少ないし、あっさりとした一杯をたまに欲します。
銀あんどプー | 2019年11月10日 13:43市場には美味しいお店ありますよね。地方で市場巡りは食通ですね、羨ましい。(笑)
カズオ | 2019年11月10日 16:37＞新潟には、隠れ名店が沢山ありそう
RDBにしても食べロ●にしても、中心は関東の人間ですからね。
今年、秋田に行って、それは痛感しました。
って、都内でも町中華、未登録店、多いんぢゃないですかね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2019年11月10日 17:45
１列カウンターのみで、厨房はご年配夫婦で提供です。
常連さんも多く、店主と会話が弾んでました。
○スープ
透明度が高く、超～あっさり
出汁、塩加減が丁度よい。
関東地区の様な醤油味強めとは違う
家庭的な、新たな優しい味です。
○麺
細い～素麺にも近いが…やはりラーメンなのかな？
○具材
ワンタン
→大きくゴロゴロ入ってます。
肉質も良く、癖なく、皮はトロトロで旨い
チャーシュー(一口)おまけ程度…
メンマ、小松菜、ネギ…
極細麺で、後半飽気味になるが…
普通盛りで、大盛りです。ワンタンも大量❗
コスパが良く
地元の幅広い年代に愛されてる感じが解りました。
食べ終えて出るときは、外に行列でした。
こちらがレポされないのは、知られたくないのか？
新潟には、隠れ名店が沢山ありそうです。