素人しこう
とくちゃん
Tamagooo
HASH-ROYAL
コメント
おおお！こんなところまで活動されてる！
創業期にお邪魔して以来ですが、いいイメージ！。
麺が力強くなってるイメージだし！
Rageっぽいんですね・・・・より旨そうに感じました！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2019年11月7日 16:28とまそんさんお久しぶりです！仕事でこちらにいるんで色々回るつもりです^_^
素人しこう | 2019年11月10日 21:19レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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おおお！こんなところまで活動されてる！
創業期にお邪魔して以来ですが、いいイメージ！。
麺が力強くなってるイメージだし！
Rageっぽいんですね・・・・より旨そうに感じました！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2019年11月7日 16:28とまそんさんお久しぶりです！仕事でこちらにいるんで色々回るつもりです^_^
素人しこう | 2019年11月10日 21:19
「名古屋コーチンとシャモロックの贅沢な水鳥系❗️」
着丼早々に良い鶏の香りが広がる。見た目通り一口目から多めの鶏油力強く更にカエシも強めなためのっけからフルスロットルいった印象。合わせられた麺もしなやかで、構成としてはよくある水鳥系といった感じ。オイリーでカエシが強めなため出汁の良さは隠されてしまいそう。後半は濃さとオイリーさから、塩分の強さに好き嫌いが分かれそう。
軍鶏に強めなカエシにミシュランと来ると西荻窪のお店がふと頭をよぎりました。
ご馳走さまでした^_^