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88点
背油煮干し(太麺) 700円[ラーメン/煮干し]
麺屋 わかな（岩手県花巻市）SARU36

「背油煮干し(太麺) 700円」@麺屋 わかなの写真さすが東北！背油+煮干しです！
醤油スープに背油は間違いありません？
太麺を選びましたが、平打ちの麺で美味しかった！
メンマも分厚くて大満足！
旨かった！ごちそうさまでした！

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