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闘牛という名前から、牛骨系かと思いましたが全くことなり、鶏ガラ醤油スープです。スープ温度がややぬるめに作ってあるので、提供されてすぐにするっとたべられます。麺も味が強い麺を使用していますので、よく噛んで食べると口に味がひろがります。鳥そばがメインメニューですが、鳥なしの普通ラーメンでも美味しくいただけるとおもいます。鶏ガラ系が好みの方にはオススメです。
スープ温度がややぬるめに作ってあるので、提供されてすぐにするっとたべられます。
麺も味が強い麺を使用していますので、よく噛んで食べると口に味がひろがります。
鳥そばがメインメニューですが、鳥なしの普通ラーメンでも美味しくいただけるとおもいます。
鶏ガラ系が好みの方にはオススメです。