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鷹の目蒲田店２回目の訪問。仕事終わりで梅屋敷の連に向かうも痛恨の休み。蒲田方面に向かいながら店を検索、時刻は21:45分。まずい…宮郎はもう閉まってる。鷹の目さんは22時まで。ギリギリ間に合うかっ!!21:56分に鷹の目さんに到着。店に入り、まだ大丈夫ですか？と聞くと笑いながら大丈夫ですよと言って頂いて一安心。大ラーメンを購入し着座。前回初めて訪問した時は寝起きで来たのでしょっぱさだけが際立ってしまっていたのでもう一度ラーメンを食べ直すと決めていた。3分程でコール要求。コールはニンニク、アブラ。先ずはスープをひとくち。やはり前回よりしょっぱく感じない。むしろ仕事終わりに食べるラーメンとしてはかなり上位にくる旨さ。麺を頂くと茹で加減は多分固め位。麺の旨味が良いですね。豚さんは前回同様噛みごたえのある豚さんで旨し。5分程で完食し最後にスープをレンゲで三杯。美味しく頂きました。ごちそうさま🎵
オーガス
TAKEトモ
蒼風
saima
McMilan
先ずはスープをひとくち。やはり前回よりしょっぱく感じない。むしろ仕事終わりに食べるラーメンとしてはかなり上位にくる旨さ。麺を頂くと茹で加減は多分固め位。麺の旨味が良いですね。
豚さんは前回同様噛みごたえのある豚さんで旨し。
5分程で完食し最後にスープをレンゲで三杯。
美味しく頂きました。ごちそうさま🎵