令和元年11月10日(日)昼頃初訪問。
法事があり実家の由利本荘に帰省。
いつも帰省する際は、本荘市民のソウルラーメンの
子供の頃よく食べていた清吉に行くのですが、同級生がこちらの常連のようで、Facebookによく投稿しているので、気になって伺いました。(^^)

駐車場あり。
羽後本荘駅からだとタクシーで5分圏内でしょうか？
歩くと30分位かかるかもしれません。

お客さんの入りは90%位。
入口を入って奥が調理場とカウンター
手前は対面式のカウンターがあり奥にはテーブル席。
席での注文になり水はセルフになります。

メニューには

次郎系。とんこつラーメン。ニボ濃厚系。
中華そば。まぜそば。味噌ラーメン。
など、ラインナップは豊富です。

限定のラーメンもありましたがガッツリ系でしたので
マイスタンダードの中華そばを注文致しました。

麺は清吉的な麺を想像していたので、かなり好印象！
都内で食べる美味しいラーメン屋さんに引けを取らない
つるっともちっとした麺でベリーグッ！

チャーシューもホロリとして美味しく、
海苔も風味の良いもの、追加した味玉は冷たく
ちょいと残念でしたが、温かくしていたら美味しいもの

スープは甘めの味付けで、麺、具材などのバランスが良く
完飲完飲！美味しく頂きました！

全体的に好みの中華そばでございました😊

きちんとしたお店で修行なさったか？
日々勉強なさってるような感じが伝わりました。


ごちそうさまでした😊