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友人が美味しいというので、お邪魔しました。麺は京都ていがくの麺、キリッとした醤油の切れにスープは鶏と魚介のＷスープと思われます。肉はいい意味で独特の歯ごたえ、濃い目の味付け、好みです。石巻でこれほど洗練された醤油ラーメンがいただけるのには驚きました。
jojomenjiro
sho
カナキン
ういっぴー
八雲
麺は京都ていがくの麺、キリッとした醤油の切れにスープは鶏と魚介のＷスープと思われます。
肉はいい意味で独特の歯ごたえ、濃い目の味付け、好みです。
石巻でこれほど洗練された醤油ラーメンがいただけるのには驚きました。