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「生姜にんにくラーメン醤油、味玉」@麺堂 稲葉の写真11月10日15:30到着、店内待ち4人。流石にこの時間だと空いてますね。
メニューリニューアル後は初訪問。
もともと稲葉ではラーメン醤油、塩が大好きだったけど、生姜にんにくも最高!
ベースはしっかり元のラーメンスープなんだけど、生姜にんにくガッツリ効いてもはや別物。
けど元の味も感じられる。けど生姜にんにく重い感じでは無く、キレのある風味!最高。
次は生姜にんにくの塩ラーメンかつけ麺か迷う。

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