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「まるちょうらー麺680円+餃子セットの餃子2個だけ」@手作り餃子ラーメン まる長の写真12月7日(日)昼の部

ホントは前夜から「ちばから」遠征を企てていたのだが、インフルエンザ予防のために、加湿器が早急に必要とカミサンに迫られ、次男坊も含めた3人で近場のY電機に行くことにした(涙)。小腹が空いていたので、爺手作りの煮豚を2,3個ずつ3人でつまみ、いざ車で出発したのが11時30分過ぎ。
途中、橙色の看板が見え、以前長男と此処に来たが餃子がでかかったとカミサンに話し出したら、スイッチオンしてしまった。食べたい。此処の醤油、まだだった。前回は坦々麺。

Y電機で加湿器の他に、物欲魔王に負け、ワンセグ「ラジオ」まで購入。わたしゃテレビがなくてもどうでもいいのだが、ラジオがなくては死活問題になってしまう。さらにはサンタの代理で、次男坊がクリスマスプレゼント希望している某ゲームソフトの予約までさせられた。長男は小5までサンタの存在を信じていたが、この小2はどこまで信じるか?アーメン。なんて書いたものの、買い物中も、橙色の看板が焼き付いて離れない。
幸い、距離はたいしたことがないので、隣接スーパーD内での食事を望む歩くの嫌いなカミサンを「あっさり醤油」で説き伏せて、いざ出陣。このぐらいの距離でブーブー言ってるから、糖が出るんだよん。ゴメン、遺伝か(苦笑)。
到着は12時20分ごろか?先客は4人。幸いテーブル席(カウンターだけど)が空いており、奥様の丁寧な挨拶に迎えられ、着席。

3人なら餃子5個も大丈夫だろうと、「餃子セット(小ラーメン、小ライスつき)」に「らー麺」と「まるちょうらー麺」を注文。Y電機駐車場に車を残してきているため、当然ビールなし。餃子にはビールなんですけど、懲戒解職に飛び込むほどの価値はない。私は前回長男が食べた「まるちょうらー麺」を担当。今回は餃子が遅れることなく、同時進行。デジカメを持っていなかったため、携帯で記念撮影。やはりでかい。
報告は麺類の方だ。具は「らー麺」がチャーシュー1枚、メンマ、ホウレンソウ、カイワレ?で「まるちょう」にはのり1枚、味付玉子が付く。

スープは私にとっては(笑)あっさりした醤油味だが、薄いことはない。薬味のネギ以外に焦がしネギらしきものが浮いている。田舎で祖母の言っていた「支那そば」的優しさを感じる。きつくもなく薄くもない、私の理想にがっちり嵌る醤油味。カミサンの反応も上々。
麺は細麺、縮れていたっけ。スープに微笑んでいて、詳細を忘れたボケ爺。
チャーシューはパサでこれは残念だが、いわゆるチャーシューとしては標準レヴェル。ただ、これなら私はちゃーしゅー麺は頼まないなぁ。
味玉は染み具合もバッチリ。旨い。
全体的には非常に食べやすく、バランスのとれたよい出来上がりだと思う。
餃子には大きさでは圧倒されるが、特に何かが違うというものはなく、通常レヴェル。
今日の客層のように老若男女に愛されるべき良店。

明朗快活な奥様に「ごちそうさまでした。おいしかったです。」と会計を済ませると、またもや奥の厨房でご主人が頭を下げている。
再度、「ごちそうさまでした。おいしかったです。」と言う。そう言わせる雰囲気。その気持ちが味に出ると信じさせる。今日一日を明るい気持ちにさせてくれる。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 70件

コメント

KMです。
家族でラーメンと餃子のセットを囲む風景。
こういう時はラーメンが良く似合いますね。

個人的にはでかい餃子に惹かれました(笑)。
餃子沢山とビールが似合います。

KM | 2008年12月7日 18:49

どーもです!

>ホントは前夜から「ちばから」遠征を企てていたのだが、
=>実は、5日金曜日の夜営業で、
  訪問を企てていたのですが、
  京葉線、東西線が、強風の影響により大幅な遅延に伴い
  断念した次第です。

ラーメンもそうですが、餃子がとっても美味しそうです。
KMさんもおっしゃってますが、餃子&ビールが最高です!

YMK | 2008年12月8日 08:57